Blog

Dit is eens een verrassend voorgerecht! Bij het opdienen zullen je gasten in eerste instantie…

Welke gelegenheid je ook viert, er is één ding dat altijd past- een fles wijn…

Wist je dat van sulfiet in wijn helemaal geen hoofdpijn krijgt? Voor de mensen die…

Wist je dat er in de Tweede Wereldoorlog ook op het gebied van wijn veel…

Wist je dat er in de wereld wel 1368 druivensoorten zijn waarvan wijn wordt gemaakt?…

Welke wijn drink jij in de zomer? Het klinkt logisch. Zodra het warmer wordt, krijgen…

Zeeuwse Oester appel-Sjalot vinaigrette Ingrediënten voor 6 oesters: 6 oesters Halve Granny Smith appel ½…

Houdt jij van hout? Ben jij een liefhebber van houtgerijpte wijnen of geef je de…

Italiaans stoofvlees van rund met rode wijn Geserveerd met bijvoorbeeld verse pappardelle met salie en Parmezaanse…

De afgelopen zomers heb ik vanwege Corona in Nederland doorgebracht. Eén van de dingen die…