Tweede Wereldoorlog
Wist je dat er in de Tweede Wereldoorlog ook op het gebied van wijn veel…
Verschillende druivensoorten
Wist je dat er in de wereld wel 1368 druivensoorten zijn waarvan wijn wordt gemaakt?…
Welke wijn drink jij in de zomer?
Welke wijn drink jij in de zomer? Het klinkt logisch. Zodra het warmer wordt, krijgen…
Hoe lang kan je een geopende fles wijn bewaren?
Hoe lang kan je een geopende fles wijn bewaren? Een van de meest gestelde vragen…
Houd jij van hout?
Houdt jij van hout? Ben jij een liefhebber van houtgerijpte wijnen of geef je de…
Ossenhaas met sjalotjes en rode wijnsaus
Ook voor de laatste maand van het jaar hebben we weer een leuk recept gemaakt…
Wijnbouw in Nederland
De afgelopen zomers heb ik vanwege Corona in Nederland doorgebracht. Eén van de dingen die…