Wijnproeverijen & workshops

Woensdag 26 maart > 19:30 – 21:30

Masterclass Rioja

Woensdag 26 maart organiseren we de Masterclass Rioja. Wie aan Spaanse wijn denkt, zal ook snel aan Rioja denken. Het is hét klassieke wijngebied van Spanje, waar hoofdzakelijk van de Tempranillo-druif geweldige, veelal houtgerijpte rode wijnen worden gemaakt. Toch gebeurt er veel meer in dit wijngebied. Zo winnen de witte Rioja-wijnen steeds meer aan populariteit en wordt er ook steeds meer gespeeld met houtgebruik en druivensamenstelling.

Wat gaan we proeven?

Line up volgt.

Lijkt het je leuk om hierbij te zijn? Meld je dan aan via een mail naar info@dewijnzaak.nl o.v.v. je naam en het aantal personen. Deelname bedraagt €40 p.p. en vol = vol.

Woensdag 7 mei 2025 > 19:30 -21:30

Masterclass Verenigde Staten

Woensdag 7 mei organiseren we de Masterclass Verenigde Staten. Hoewel de Verenigde Staten een relatief jong wijnland is, heeft het in die korte tijd toch een enorme reputatie opgebouwd. Met name Californië is niet meer weg te denken uit de internationale wijnwereld. De VS heeft dan ook veel te bieden. Denk aan hun heerlijke houtgelagerde Chardonnay, fijne Pinot Noir, krachtige Cabernet Sauvignon en icoonwijnen als de Opus One.

Wat gaan we proeven:

• Bogle Family Vineyards Albariño
• Bogle Family Vineyards Clarksburg Chardonnay
• Wente Nth Degree Chardonnay
• Resonance Willamette Valley Pinot Noir
• Francis F. Coppola Director’s Cut Zinfandel
• Bogle Family Vineyards Petit Syrah
• J. Lohr PurePaso
• Kendall Jackson Hawkeye Cabernet Sauvignon
• Francis F. Coppola Archimedes Cabernet Sauvignon
• Opus One
  • wijzigingen onder voorbehoud. Opus One proeven we sowieso!

Lijkt het je leuk om hierbij te zijn? Meld je dan aan via een mail naar info@dewijnzaak.nl. Wij sturen je dan een link naar de inschrijving. Deelname bedraagt €60 per persoon. Gratis afmelden kan tot zaterdag 3 mei. Bij afmelding na zaterdag 3 mei brengen we €30 kosten in rekening. Vol = vol!

Tot dan!

Dinsdag 3 juni > 19:30 – 21:30

Masterclass Sauvignon Blanc

Dinsdag 3 juni organiseren we de Masterclass Sauvignon Blanc. De Sauvignon Blanc is, samen met de Chardonnay, waarschijnlijk de bekendste witte druif ter wereld. De druif is geliefd om zijn verse fruit, frisse zuren en makkelijke doordrinkbaarheid. Dat is echter maar één kant van de Sauvignon Blanc. Denk bijvoorbeeld ook aan volwassen wijnen uit de Loire, diverse blends en de geweldige zoete wijnen uit Sauternes. Kortom, er valt veel te ontdekken bij deze spannende druif.

Wat gaan we proeven:

Line up volgt.

Lijkt het je leuk om hierbij te zijn? Meld je dan aan via een mail naar info@dewijnzaak.nl. Wij sturen je dan een link naar de inschrijving. Deelname bedraagt €40 p.p. en vol = vol! Gratis afmelden kan tot zaterdag 31 mei. Bij afmelding na zaterdag 31 mei brengen we €20 kosten in rekening.

Tot dan!

Zaterdag 28 juni > 13:00 – 15:00

Wijn-Spijsproeverij

Na drie succesvolle edities in organiseren we weer de Wijn-Spijsproeverij!

Wat kun je verwachten? Na een aperitief als welkom maakt @rosa.kookt 5 heerlijke gerechtjes, waarbij Tom en Frank allebei een wijn-spijscombinatie bedenken. Na elke gang mag het publiek bepalen wie de lekkerste wijn-spijscombinatie heeft gemaakt. Dus, 11 wijnen, 5 gerechten en veel gezelligheid. Wat wil een mens nog meer?

Lijkt het je leuk om hierbij te zijn? Meld je dan aan via een mail naar info@dewijnzaak.nl. Wij sturen je dan een link naar de inschrijving. Deelname bedraagt €50 p.p. en vol = vol! Gratis afmelden kan tot dinsdag 24 juni. Bij afmelding na dinsdag 24 juni brengen we €25 kosten in rekening.

Tot dan!