Jeroen Peters
Jeroen Peters

Jeroen is eigenaar van De Wijnzaak en heeft al vele jaren een voorliefde voor Italiaanse wijnen.

Ron Pointl
Ron Pointl

Ron is eigenaar van De Wijnzaak en zorgt voor pure beleving en passie in De Wijnzaak.

Tom Koopman
Tom Koopman

Tom is verkoop­adviseur bij De Wijnzaak en verant­woorde­lijk voor onze proeverijen.

Maaike Tromp
Maaike Tromp

Maaike is Register Vinoloog bij De Wijnzaak.

Rico de Groot
Rico de Groot

Rico is accountmanager voor BedrukteFles, een nieuw product van De Wijnzaak.

Patricia Hoogenraad
Patricia Hoogenraad

Patricia verzorgt de financiële administratie en catering.

Frank den Elzen
Frank den Elzen

Frank is onze logistieke man, hij zorgt voor tevreden bestellers.

Herman Thamm
Herman Thamm

Herman is een groot kenner en liefhebber van wijn en is verkoopadviseur bij De Wijnzaak.

André de Vroom
André de Vroom

André is onze wijnentertainer en verzorgt onder andere onze wijncursussen.

Rob Eckhart
Rob Eckhart

Rob is onze logistieke man en zorgt voor de aflevering van opdrachten.

Jane
Jane

Jane zorgt voor de huiselijkheid in de winkel en de veiligheid van onze mooie wijnen.

WIJNCURSUSSEN

DE WIJNZAAK VOOR AL JE WIJNCURSUSSEN

Wijndocenten Maaike Tromp (register vinoloog) en André de Vroom geven bij ons de wijncursus SDEN-1 (Starten met wijn/Wijnvignet) en de vervolgopleidingen SDEN-2 (Wijnoorkonde) en SDEN-3 (Wijnbrevet), voor beginnende en gevorderde wijnliefhebbers. Al proevend tijdens de cursus ga je meer genieten van wijn. Spelenderwijs leer je beter wijnetiketten te begrijpen en verschillen te ontdekken in druiven en regio’s.

Voor wie?
Voor wijnliefhebbers die graag wat meer willen begrijpen van wijn en daardoor nog meer zullen gaan genieten van wijn. Nog nooit een wijncursus gedaan? Dan is SDEN-1 een mooie opstap naar vervolgopleidingen SDEN-2 en 3.
Na afloop van 5 leerzame avonden (SDEN-2) kun je eventueel 5 avonden doorgaan, waarna je op SDEN-3 niveau komt wat wijnkennis betreft. Dat bied je de gelegenheid om deel te nemen aan het examen voor het landelijk erkende SDEN-3. Examen doen is niet verplicht, maar is wel een vereiste om te worden toegelaten tot de Wijnacademie voor de opleiding tot Vinoloog. Let op, SDEN-3 is bij ons enkel te volgen in combinatie met SDEN-2.

Wat leer je?
Door deze cursussen weet je beter wat voor jou ‘lekker’ en ‘niet lekker’ betekent: zijn het de zuren, de tannines, of de afdronk? Daardoor ben je goed in staat wijn te selecteren die je aanspreekt. Tijdens elke les worden er minimaal 6 wijnen geproefd, passend bij de thema’s van de avond. Er is ook aandacht voor wijn-eigenschappen die bepalend zijn voor wijn-spijs combinaties.