Fola Primitivo Partially Dried Grapes – Tijdelijke Actie!

Beschrijving

Met 150 jaar ervaring heeft de familie Biscardo haar “roots” in de wijn. Werkzaam vanuit de Soave geven de broers Mauricio en Martino vandaag de dag leiding aan het familiebedrijf. Vanwege zijn expertise wordt Mauricio veelvuldig als consultant door bekende producenten in Italië ingehuurd. Hun wijnen staan bekend om hun gevaarlijke drinkbaarheid en uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

Fola Primitivo Partially Dried Grapes is een verrassende wijn van 100% Primitivio uit Puglia. Een groot deel van de druiven wordt gedeeltelijk ingedroogd, wat leidt tot een concentratie van geur en smaak. Toch heeft de wijn een verrassende frisheid in zich. In de neus aroma’s van rood fruit, pruimen, bramen en balsamico. In de mond tonen van specerijen met zachte tannines. Heerlijk bij gegrild rood vlees en gerijpte kazen.