Maison Les Alexandrins Cornas 2020

Beschrijving

Maison Nicolas Perrin is een samenwerkingsverband tussen de familie Perrin, specialisten in de zuidelijke Rhône, en gerenommeerd expert in de noordelijke Rhône, Nicolas Jaboulet.
Het fruit voor het kleine aanbod wijnen van het in 2009 gestarte huis komt grotendeels uit de Rhône Septentrionale (Noord-Rhône), bij boeren vandaan met wie de families in de loop van de jaren een goede relatie hebben opgebouwd. Iedere appellatie is een zorgvuldig samengestelde assemblage van wijnen van meerdere telers uit het betreffende gebied. De gemaakte blend rijpt vervolgens in de kelders van de Perrins en wordt daar ook gebotteld.

Juist omdat gebruik gemaakt kan worden van de faciliteiten en ervaring van beide wijnfamilies, kunnen de kosten voor het maken van kleine hoeveelheden wijn toch op de doelstelling van Nicolas Perrin: weergaloos mooie wijnen maken. En dat lukt uitstekend weet ook de internationale pers inmiddels. Met enthousiasme kunnen we proefondervindelijk vaststellen dat Nicolas Perrin een samenwerking is die méér oplevert dan de som der delen.

Maison Les Alexandrins Cornas 2020 is een uitmuntende rode wijn uit de noordelijke Rhône-vallei, gemaakt van de Syrah-druif.  Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarbij regelmatige en zorgvuldige controle over de temperatuur wordt uitgeoefend om de optimale extractie van kleur, aroma’s en smaken te verzekeren. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, gedurende 15 maanden. Deze rijping in eikenhout voegt complexiteit en structuur toe aan de wijn, terwijl de kenmerkende fruitige en kruidige tonen in balans worden gebracht met subtiele houtaroma’s.

Met zijn diepe robijnrode kleur en krachtige aroma’s van rijpe zwarte bessen en specerijen, betovert deze wijn de zintuigen. Op het gehemelte biedt het een volle body, stevige tannines en een langdurige afdronk, wat resulteert in een indrukwekkende expressie van het karakteristieke terroir van Cornas.