Langmeil Orphan Bank Shiraz 2020

Beschrijving

Met een rijke traditie die teruggaat tot 1842 en een unieke Europese (Oberschlesien) invloed is Barossa valley verworden tot de meest bekende wijnstreek van Australië. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion maken Langmeil dan ook tot één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied. De doelstelling van deze winery is het maken van topwijn die 100% afkomstig is uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied.

Alhoewel een aantal van haar wijngaarden veel ouder zijn werd Langmeil in 1996 opgericht door de drie vrienden: Chris Bitter, Carl Lindner en Richard Lindner. De originele wijnmakerij die op het landgoed sinds 1930 gevestigd was sloot in 1988 en heeft daar tot 1996 onaangeroerd gelegen. Het zorgvuldig restaureren hiervan duurde jaren.

In augustus 2006 en nogmaals in juni 2007 werden de wijnstokken een-voor-een overgeplaatst naar een vruchtbaar stuk grond aan de oevers van de North Para River aangrenzend aan de wijnmakerij’s 1843 The Freedom Shiraz wijngaard.
De wijn van deze knoestige en gedraaide Shiraz wijnstokken is twee jaar gelagerd in zorgvuldig geselecteerde nieuw (48%) en gebruikt (52%) Frans eiken. Vervolgens wordt het gebotteld zonder klaren en filteren om de ware essentie van de Barossa te behouden. Door deze wijn met een schroefdop af te sluiten verzekert de wijnmaker zich er van dat bij opening de wijn is zoals hij dat bedoeld heeft.

Deze top wijn van Langmeil heeft een prachtige dieprode kleur met een paarse gloed. In de neus complexe aroma’s van zwart fruit maar ook van viooltjes, frambozen en chocolade. In de mond echt een belevenis! Vol, rond en rijk, verleidelijk zwart fruit , enige kruidigheid en een intense afdronk met fijn gestructureerde tannines.