Château Le Gay Pomerol 2020

Beschrijving

Château Le Gay, gelegen in het beroemde Pomerol-district van de Bordeaux-regio in Frankrijk, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het landgoed dankt zijn naam aan de familie Le Gay, die het oorspronkelijk bezat en beheerde. In de loop der eeuwen heeft het château verschillende eigenaren gekend en is het uitgegroeid tot een symbool van uitmuntendheid in de wijnproductie.

Vandaag de dag staat Château Le Gay bekend om zijn voortreffelijke Bordeaux-wijnen die worden geproduceerd van merlot- en cabernet franc-druiven. De combinatie van een rijke geschiedenis, toegewijd vakmanschap en een uniek terroir in het Pomerol-district heeft bijgedragen aan de reputatie van het château als een van de vooraanstaande producenten in de regio Bordeaux.

Château Le Gay Pomerol 2020 is een verfijnde en expressieve rode wijn die de kenmerken van het Pomerol-terroir prachtig tot uiting brengt. Deze wijn is gemaakt van een samenstelling van voornamelijk Merlot-druiven, aangevuld met een vleugje Cabernet Franc, wat zorgt voor een harmonieuze structuur en diepte. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd voordat ze worden gefermenteerd en gerijpt in traditionele Franse eiken vaten.

In het glas onthult deze Château Le Gay een diepe robijnrode kleur en een boeiend boeket van rijpe bessen, kersen, en subtiele kruidige tonen. De smaak is vol en zijdezacht, met elegante tannines en een verfijnde zuurgraad die de wijn een uitstekende structuur geeft. De afdronk is lang en blijvend, met hints van cacao en vanille.

Deze wijn komt het best tot zijn recht wanneer hij wordt geserveerd bij een temperatuur van 16-18 graden Celsius. Combineer Château Le Gay Pomerol 2020 met gegrild rood vlees, lamsvlees met kruidenkorst, of wildgerechten zoals eend met een kersenjus.