Bogle Family Vineyards Phantom Red 2020

Beschrijving

Het wijnhuis

Bogle Family Vineyards is een echt Amerikaans familiebedrijf, gelegen in Clarksburg, Californië. Al sinds 1870 is de familie Bogle actief in de landbouw, maar pas in 1978 produceerde ze hun eerste wijn. De toen 4e generatie nam een groot risico door als één van de eerste bedrijven druivenstokken aan te planten. Er werd begonnen met 20 hectare. Ondertussen heeft Bogle zo’n 1200 hectare aan wijngaarden in bezit, dus je zou wel kunnen zeggen dat het risico goed heeft uitgepakt. Ondertussen is de 6e generatie met trots aan het werk voor hun familiebedrijf. Bogle Family Vineyards produceert een verscheidenheid aan wijnen en werkt ‘Certified Green’.

De Wijn

De Bogle Family Vineyards Phantom Red is dé rode wijn van Bogle. Gehuld in een mysterieus jasje laat de rode Phantom zien wat Californisch rood te bieden heeft. De wijn bestaat voor 52% uit Petit Syrah en voor 48% uit Zinfandel. Deze ‘Californische’ druiven rijpen zo’n 25 maanden op Amerikaans eikenhout van 2 en 3 jaar oud. In de neus expressieve aroma’s van kersen, bessen, leer, peper en anijs. Na deze zachte neus is het mondgevoel vol met aanwezige, maar goed geïntegreerde tannines. De afdronks is lang en vol. Heerlijke wijn bij diverse soorten vlees, maar ook goed bij de Mexicaanse keuken.