Eò Adonis Bianco 2020
€36,99
de Eò Adonis Bianco is een wijn gemaakt van 33% Trebbiano, 33% Falanghina en 33% Pecorino. De druiven worden, nadat ze optimaal gerijpt zijn, afgebonden aan de stok. Hierdoor krijgen de druiven geen voeding meer, maar drogen ze licht in. Dit proces levert enorm smaakvolle druiven op met een relatief hoog percentage suikers. De druiven worden met de hand geplukt en na de vergisting 12 maanden gerijpt op 100% nieuwe vaten.
De wijn is goudgeel van kleur met intense aroma’s van perzik, abrikoos en rozen. In de mond is de wijn vol en rond met tonen van vanille en toast. De afdronk is vol en blijft enorm lang aanhouden. De wijn combineert goed met stevige gerechten als risotto, vis met roomsauzen en gevogelte.
Gratis verzending vanaf 12 flessen of € 100,00 bestelwaarde
Veilig winkelen en afrekenen (ideal transacties en veilige verbinding)
Beschrijving
Eò is een modern Italiaans wijnbedrijf, gelegen in de provencie Chieti in het zuidelijke deel van Abruzzo. Het doel van de winery is om wijnen van zeer hoge kwaliteit te maken van druiven uit de regio. Eò heeft zo’n 700 hectare wijngaarden in bezit die in en rond het stadje Vasto op de hellingen verspreid liggen.
de Eò Adonis Bianco is een wijn gemaakt van 33% Trebbiano, 33% Falanghina en 33% Pecorino. De druiven worden, nadat ze optimaal gerijpt zijn, afgebonden aan de stok. Hierdoor krijgen de druiven geen voeding meer, maar drogen ze licht in. Dit proces levert enorm smaakvolle druiven op met een relatief hoog percentage suikers. De druiven worden met de hand geplukt en na de vergisting 12 maanden gerijpt op 100% nieuwe vaten.
De wijn is goudgeel van kleur met intense aroma’s van perzik, abrikoos en rozen. In de mond is de wijn vol en rond met tonen van vanille en toast. De afdronk is vol en blijft enorm lang aanhouden. De wijn combineert goed met stevige gerechten als risotto, vis met roomsauzen en gevogelte.
Extra informatie
Land:Italië
Regio:Abruzzo
Kleur:Wit
Druif:Falanghina, Pecorino, Trebbiano
Serveer temperatuur:10-12 graden
