Boekenhoutskloof Cap Maritime Chardonnay 2020
€42,99
De Cap Maritime Chardonnay is een geweldige witte wijn van 100% Chardonnay uit de Hemel en Aardevallei. Deze vallei ligt in het zuiden van Zuid-Afrika, wat voor een koel klimaat zorgt. De wijn wordt gemaakt door hele trossen te persen en deze met zijn eigen gisten te laten vergisten. De wijn rijpt voor 70% op eikenhout en voor 30% op betonnen vaten. Dit alles levert een licht goudgele wijn op met tonen van rijp geel fruit, meloen en vanille. De smaak is mooi in balans tussen fruit en zuren en de afdronk is vol met iets ziltigs. Heerlijke wijn bij rijke visgerechten.
11 op voorraad
Gratis verzending vanaf 12 flessen of € 100,00 bestelwaarde
Veilig winkelen en afrekenen (ideal transacties en veilige verbinding)
Beschrijving
Cap Maritime is een onderdeel van Boekenhoutskloof, een wijnproject van Marc Kent. Marc Kent is een Zuid-Afrikaanse wijnmaker die geschoold is in Frankrijk. Van klassieke Franse druiven maakt Kent topwijnen in o.a. Franschhoek, Zuid-Afrika. Andere bekende projecten van Kent zijn Porcupine Ridge, The Wolftrap en The Chocolate Block.
De Cap Maritime Chardonnay is een geweldige witte wijn van 100% Chardonnay uit de Hemel en Aardevallei. Deze vallei ligt in het zuiden van Zuid-Afrika, wat voor een koel klimaat zorgt. De wijn wordt gemaakt door hele trossen te persen en deze met zijn eigen gisten te laten vergisten. De wijn rijpt voor 70% op eikenhout en voor 30% op betonnen vaten. Dit alles levert een licht goudgele wijn op met tonen van rijp geel fruit, meloen en vanille. De smaak is mooi in balans tussen fruit en zuren en de afdronk is vol met iets ziltigs. Heerlijke wijn bij rijke visgerechten.
Extra informatie
Land:Zuid-Afrika
Regio:Hemel en Aarde Vallei
Kleur:Wit
Druif:Chardonnay
Serveer temperatuur:10-12 graden
