Château Camparnaud Prestige Rosé

Beschrijving

Het wijnhuis

Château Camparnaud heeft een lange geschiedenis als het komt op wijnmaken. Het château werd al vroeg in de 16e eeuw genoemd, toen als onderdeel van een lokale abdij die bekend stond om het maken van kwaliteitswijn. Eind 17e eeuw kwam Camparnaud in handen van de familie Perrin, toen al een bekende naam in de wijnwereld, en dit bleef zo tot het einde van de 18e eeuw. Tussen 1860 en 1866 arriveerde de druifluis in de Provence, die in een paar jaar alle druivenstokken in de regio vernietigde. In 1879 werden er nieuwe, op Amerikaanse onderstokken geënte, wijnstokken aangeplant. In 2000 kwam het château in handen van Marnix Engels, de huidige eigenaar van château. Samen met de lokale, edele familie De Chevron Villette, welke al lang actief is in het wijnmaken, worden er tegenwoordig vier heerlijke Provence-roséwijnen gemaakt.

De wijn

De Château Camparnaud Prestige Rosé is een blend van Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren en Rolle. De wijnstokken hebben een leeftijd van minstens 20 jaar oud. Na de oogst vindt er een strenge selectie plaats, waardoor enkel de beste druiven overblijven. Hiervan worden iets minder dan 12.000 flessen rosé geproduceerd. De wijn is licht zalmroze van kleur met verfijnde aroma’s van aardbei, framboos, citrus en grapefruit. Het mondgevoel is rond en de afdronk is lang en verfijnd. Mooie combinatie met rijke visgerechten of mild Aziatisch.