Château Pouget Margaux Grand Cru Classé 2019

Beschrijving

Chateau Pouget Margaux Grand Cru Classé heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het kasteel, gelegen in de prestigieuze Margaux-appellatie in de Bordeaux-regio van Frankrijk, werd opgericht door de familie Pouget. Sindsdien heeft het chateau verschillende eigenaren gehad en heeft het zijn reputatie als producent van uitstekende wijnen weten te behouden.

De wijngaarden van Chateau Pouget beslaan ongeveer 25 hectare en zijn beplant met voornamelijk Cabernet Sauvignon, Merlot en een kleine hoeveelheid Cabernet Franc en Petit Verdot. Deze druivensoorten gedijen goed in de unieke bodemsamenstelling van de Margaux-appellatie, die wordt gekenmerkt door grind, kiezelstenen en klei.

Tegenwoordig staat Chateau Pouget bekend om zijn elegante en complexe wijnen. Het is een van de 61 Grand Cru Classé-chateaus in de Bordeaux-classificatie van 1855, een erkenning van zijn uitzonderlijke kwaliteit. De wijnmakers van het chateau streven ernaar om het terroir van de regio te weerspiegelen in elke fles, met aandacht voor detail en traditionele wijnbereidingsmethoden.

De wijn bestaat uit een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn ondergaat een alcoholische vergisting op RVS van 2 tot 5 weken, voordat het een vatrijping van 12 tot 18 maanden ondergaat. De wijn heeft een typische Bordeauxrode kleur met aroma’s van zwart fruit en specerijen. De wijn heeft een volle body met rijpe tannines die de wijn een mooi bewaarpotentieel meegeven. Een klassieke combinatie met Medoc-wijnen is lamsvlees, maar ook gegrild of gebraden varkens- en rundvlees smaakt perfect.