Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir 2019
€42,99
De Cap Maritime Pinot Noir 2019 is een verfijnde rode wijn van 100% Pinot Noir. De hele trossen worden geperst en vervolgens op 3 manieren opgevoed. 40% wordt gerijpt op betonnen eieren, zo’n 40% rijpt op barriques en de rest op foeders van 600 liter. De wijn een helderrode kleur met intense aroma’s van kersen, pruimen en gedroogde kruiden als tijm en rozemarijn. In de mond proef je prettige tannines en de afdronk is subtiel, maar erg lang. Heerlijke wijn bij diverse soorten wild.
5 op voorraad
Gratis verzending vanaf 12 flessen of € 100,00 bestelwaarde
Veilig winkelen en afrekenen (ideal transacties en veilige verbinding)
Beschrijving
Cap Maritime is een onderdeel van Boekenhoutskloof, een wijnproject van Marc Kent. Marc Kent is een Zuid-Afrikaanse wijnmaker die geschoold is in Frankrijk. Van klassieke Franse druiven maakt Kent topwijnen in o.a. Franschhoek, Zuid-Afrika. Andere bekende projecten van Kent zijn Porcupine Ridge, The Wolftrap en The Chocolate Block.
De Cap Maritime Pinot Noir 2019 is een verfijnde rode wijn van 100% Pinot Noir. De hele trossen worden geperst en vervolgens op 3 manieren opgevoed. 40% wordt gerijpt op betonnen eieren, zo’n 40% rijpt op barriques en de rest op foeders van 600 liter. De wijn een helderrode kleur met intense aroma’s van kersen, pruimen en gedroogde kruiden als tijm en rozemarijn. In de mond proef je prettige tannines en de afdronk is subtiel, maar erg lang. Heerlijke wijn bij diverse soorten wild.
Extra informatie
Land:Zuid-Afrika
Regio:Hemel en Aarde Vallei
Kleur:Rood
Druif:Pinot Noir
Serveer temperatuur:14-16 graden
