Steenberg Vineyards Stately Cabernet/Shiraz

12,93 (bij 1 fles totaal)
10,99 (bij 12 flessen totaal)

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van twee verschillende wijngaarden. De Cabernet Sauvignon komt van wijngaarden uit de Darling Hills en de Shiraz komt uit Constantia zelf. De druiven worden apart gefermenteerd voor 14 dagen. Vervolgens worden ze gemengd, waarna zowel de malolactische gisting als de rijping op Frans eiken plaats vindt.

De Stately Cabernet/Shiraz van Steenberg heeft een mooie zwartrode kleur. De neus is verleidelijk met zoete kersen, vanille en tabak. De smaak is net zo verleidelijk met pruimen, aardbeien en specerijen. De afdronk is lang en de tannines zijn aanwezig maar soepel. Klassiek glas bij rundvlees of lam.

Bij 12 flessen: geen verzendkosten

Aantal*KortingPrijs per stuk
6 - 1110 %11,64
12 +15 %10,99

*Totaal aantal flessen in de winkelmand bij het afrekenen

Artikelnummer: 5701256 Categorieën: , Tags: , , , ,

Beschrijving

Steenberg Vineyards is gesitueerd in de Constantia-vallei, het oudste wijngebied in de Nieuwe Wereld. De wijngaarden liggen op de hellingen van de Steenberg, welke uitmaken van het Nationaal Park Tafelberg. De wijngaarden zijn maar enkele kilometers van de oceaan gelegen. De koele zuidoostelijke wind van de oceaan zorgt in de zomer voor de nodige verkoeling, wat ook te merken is aan de kenmerkende frisheid in de wijnen.

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van twee verschillende wijngaarden. De Cabernet Sauvignon komt van wijngaarden uit de Darling Hills en de Shiraz komt uit Constantia zelf. De druiven worden apart gefermenteerd voor 14 dagen. Vervolgens worden ze gemengd, waarna zowel de malolactische gisting als de rijping op Frans eiken plaats vindt.

De Stately Cabernet/Shiraz van Steenberg heeft een mooie zwartrode kleur. De neus is verleidelijk met zoete kersen, vanille en tabak. De smaak is net zo verleidelijk met pruimen, aardbeien en specerijen. De afdronk is lang en de tannines zijn aanwezig maar soepel. Klassiek glas bij rundvlees of lam.

Extra informatie

Kleur

Wijnkenmerk

,

Actuele jaargang

Spijs

,

Land

Streek

Druivenrassen

,

Serveer temperatuur

Andere suggesties…