Beschrijving
Matsu is een Spaans wijnhuis, dat op moderne wijze en met hoogstaande wijnbouw, exclusieve wijn produceert. Matsu dat in het Japans “Geduldige balans” betekent, verwijst naar de connectie tussen de Oosterse drang naar perfectie en de meest geavanceerde biodynamische technieken van de westerse wereld, waarmee deze ecologische wijn creëren.
El Picaro is een jonge rode wijn die 3 maanden in eiken vaten gelegen heeft. Het heeft een aroma van zwart fruit, zoals bessen en tonen van rood fruit en mineralen. Het is een frisse complexe wijn met een aangename lange afdronk.